许多人在煮米饭的时候，总是会出现粘锅糊锅的情况。这种米饭就算盛出来，靠近锅底部分的也是带有一股糊味的。并且电饭锅也很难洗，糊锅的现象次数多了，对电饭煲也是一种伤害。今天小编就教大家几个小妙招，让电饭锅煮饭，米饭颗颗饱满，还不粘锅。

电饭煲煮饭粘锅的原因

1、现在的智能电饭煲基本不会出现粘锅的现象，出现粘锅可能是温控热敏电阻坏了。

2、做饭的时候，加水的比例不足，也会导致我们的电饭煲粘锅，如果长期这样的话，可能会减少我们电饭煲的使用寿命。

3、另外洗电饭煲内胆的时候，许多人喜欢用钢丝球，这样其实会破坏内胆的涂层，从而导致粘锅。

怎么煮饭不粘锅？

1、洗完米之后，加入适量的水，往里面滴几滴色拉油或者是橄榄油，然后用饭铲搅拌均匀，这样就可以开始蒸饭了。

2、煮饭时需要掌握水和米的比例，这样米饭才能不粘锅，一般我们加入的清水需要高出大米一个手指关节的高度就行了。

3、当米饭蒸好后，我们也不要着急的揭开锅盖，先拔掉电源焖5分钟，这样做的好处，不会让米饭发生粘锅，味道也会更好。

好了，今天的内容就分享到这儿了，感谢大家的阅读与支持。电饭锅煮饭不粘锅的方法，你们学会了吗？