单枞怎么读(单枞老枞区别)

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茶叶名字中,包含有单枞、老枞二词的随处可见,本无什么稀奇。一日,一茶学系老教授与我吐槽某些茶人的不求甚解,说到了此事。枞字是个多音字,有两个发音,一个音同(匆),指的是一种叫冷杉的植物;一个音同(宗),枞阳,安徽的一个地名。反正,它不发丛的音,也没有其他的意思。而丛呢,《新华字典》中的解释是:

聚集:丛生,丛集。

生长在一起的草木:草丛,树丛。

泛指聚集在一起的人或东西:人丛,论丛,刀丛剑树。

姓。

如此看来,无论是指茶树品种,还是指茶叶名称,用丛字都是唯一而且是最贴切的选择。难怪大学教材里基本用的都是丛了,而市场行为中,用字随意的现象就比较多了。

其实,用丛还是枞,大家各有各的说辞,用错了还是用对了,都不能够表明这款茶的好坏对错。只是,求甚解的态度值得提倡,知道了的过程令喝茶更加趣味盎然。

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