好文: 微波炉能否制作美味蛋挞?

橘子网 244

作者:小影子_4kKg

用料

蛋挞皮 买的现成的,可自己做

牛奶 1包

鸡蛋 2-3个

淡奶油 适量

炼乳 适量

白糖 适量

做法步骤

1、把鸡蛋打碎,(蛋清和蛋黄不用分离)一般放2-3个鸡蛋,看自己做多少个蛋挞,蛋挞皮我是买的现成的,可自己做。

2、放入牛奶适量(一般我放入一包)淡奶油适量,炼乳适量,白糖适量。(可根据自己放入低筋面粉,这次我没有放)

3、自己顺时针搅拌,搅拌的没有气泡,然后放入微波炉以此排好,按下烤肉的档,中间暂停调整一下,然后重新开始,根据自己微波炉的温度,自控时间,我一次放入7-8个,不到20分钟就烤好,这个步骤没有拍照

4、这个是烤出来的成品图,听说孕妇不能使用微波炉,放入微波炉后一直是我说妹妹在操作,我放了蓝莓酱,(可根据自己口味做)

5、这是第一次我做的,(第一次是烤熟后放入的蓝莓酱)因为不知道孕妇不可以用微波炉,兴奋的做完后,被告知不能用微波炉和烤箱,蓝瘦~

(观看视频教程,请关注微信公众号:香哈菜谱 或 xiangha100)

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