银耳莲子雪梨汤是一道传统的甜点。不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效；味道也非常的润滑爽口，平时应多喝一点。
银耳（干）35克、莲子（干）30克、雪2个、枸杞子少许、冰糖适量。
银耳、莲子用清水最好浸泡10个小时以上
把泡好的银耳撕成小块。
莲子把苦芯去掉
雪梨去皮切成小块
把银耳、莲子、雪梨、冰糖放进砂锅，添足水，大火烧开，转小火慢慢熬至快要发黏时即可。
大约炖制一个小时左右，这时莲子软烂，银耳胶质以经炖出来了。
最好加入少许枸杞子即成。
春天炖品怎么选择
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银耳莲子雪梨汤是一道传统的甜点。不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效；味道也非常的润滑爽口，平时应多喝一点。
银耳（干）35克、莲子（干）30克、雪2个、枸杞子少许、冰糖适量。
银耳、莲子用清水最好浸泡10个小时以上
把泡好的银耳撕成小块。
莲子把苦芯去掉
雪梨去皮切成小块
把银耳、莲子、雪梨、冰糖放进砂锅，添足水，大火烧开，转小火慢慢熬至快要发黏时即可。
大约炖制一个小时左右，这时莲子软烂，银耳胶质以经炖出来了。
最好加入少许枸杞子即成。